Preparare i piatti della tradizione
La caponata e la parmigiana, le arancine e le panelle, la pasta alla norma e quella con le sarde. La cucina siciliana è un trionfo di sapori ma anche un libro di storia. E’ una cucina che parla tante lingue ed è considerata una delle più buone al mondo. Ti racconteremo la storia e sveleremo le tecniche tradizionali preparando insieme i piatti che mangeremo tutti insieme attorno ad una tavola imbandita accompagnati da un buon vino siciliano.